Il Moscato d’Alessandria era originario dell’Egitto, ed è stato introdotto per opera degli arabi come “zibibbo“ a Pantelleria, dove tuttora ne viene coltivata la quasi totalità della produzione nazionale.

In Sicilia era coltivata dagli arabi. Di origine araba sono anche i caratteristici terrazzamenti dell’isola in cui viene coltivato il vitigno. Dall’uva Zibibbo si ricava non solo  il Passito o il Moscato di Pantelleria, ma anche un vino secco, ideale come aperitivo o per accompagnare portate di pesce

Il 26 novembre 2014 a Parigi l’UNESCO ha dichiarato la pratica agricola della coltivazione della vite ad alberello di Pantelleria, patrimonio dell’umanità