I nostri Vini

....naturalmente buoni

Garantiamo la genuinita' dei nostri prodotti semplicemente effettuando tutte le operazioni, dalla raccolta alla vinificazione fino all'imbottigliamento e la commercializzazione, sull'isola nella cantina di contrada Karuscia. 

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passito di Pantelleria

Passito di Pantelleria

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"Karuscia" Passito di Pantelleria D.O.P.  varie vendemmie

 Vino bianco naturale, dolce ed avvolgente, morbido con note di albicocca , pesca, fico secco e miele di zagara con deciso finale ammandorlato.

 

Eccezionale vino da meditazione, ideale come fine pasto o in abbinamento a formaggi stagionati od erborinati. Con i dolci lo consigliamo con pasticceria secca o preparazioni con cioccolato amaro

Moscato di Pantelleria
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"Nardino" Moscato di Pantelleria D.O.P. vendemmia 2008

Vino bianco naturale  moderatamente dolce con note di albicocca e pesca

 

Vino da dessert, ideale come fine pasto o in abbinamento a formaggi freschi. Lo consigliamo con dolci al cucchiaio o per accompagnare crostate e frutta fresca

 

 

 

Leukos
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"Leukos" Vino Zibibbo D.O.P. vendemmie 2009 e 2010

Vino bianco da uve zibibbo dal caratteristico profumo di Moscato, secco..

 

Vino ottenuto dalla vinificazione delle uve zibibbo raccolte alla fine di agosto e lasciate in macerazione con le bucce per 18/24 ore. Gradevole, intenso di eccellente struttura e grado alcolico. Servito freddo e' un ottimo aperitivo; insostituibile con portate di pesce grasso o con crostacei

 

 

Cossyrino Bianco
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"Cossyrino" I.G.P. Sicilia vendemmia 2010

 Vino bianco da uve catarratto 

Vino ottenuto dalla vinificazione delle uve catarratto raccolte alla fine di agosto. Gradevole, morbido di buona struttura.

 

Gusiras
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"Gusiras"  rosso I.G.P. Sicilia vendemmia 2009

Vino rosso da uve nero d'avola

 

Vino ottenuto dalla vinificazione delle uve nero d'avola. Di buona struttura, intenso e fruttato; ideale per accompagnare grigliate di carne.

 

Grappa di Moscato Passito di Pantelleria
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Grappa di Moscato Passito di Pantelleria

Grappa di Moscato Passito di Pantelleria

Grappa di Moscato Passito di Pantelleria Bianchi Arte ottenuta dalla distillazione delle vinacce provenienti dalla vinificazione del Passito di Pantelleria